Skip to main content

april

TAKE AWAY april 2021 !!!

La Maison du Terroir, Verfijnde gastentafel bij u thuis
Verkrijgbaar van vrijdag 2 april t.e.m. 30 april
Reserveren kan nu online gebeuren, klik hier

 

Take away APRIL | Degustatie-menu

3 TEASERS, Kleine degustaties bij het aperitief

***

VITELLO TONNATO, fijngesneden kalfsvlees, tonijn-ansjovisdressing

***

JONGE PREI, z’n soepje met gerookte paling

***

TARBOT, filet uit de oven, Mechelse asperges & aspergeroom

***

LAMSBOUT met tijm, zachte look & rode wijn, voorjaarsgroenten & aardappelgratin

***

ZOETE LEKKERNIJ van het huis

€68 p.p.

Inclusief :
Degustatiemenu met 3 teasers p.p. 

bronwater, boter Beurre d’Isigny & Authentiek Terroir broodje, meergranen
 


Enkele Specials van "De La Maison"

3 leuke degustaties om een feestelijke touch te geven bij het aperitief - €12p.p.

Ons Terroir-brood, meergranen & natuurlijke gisting - klein €2,00 /€ 5,00

Voorgerechten

  • Vitello tonato, fijngesneden kalfsvlees in een tonijn-ansjovisdressing - € 17
  • Gamba’s à la plancha, zachte look, kerstomaat & parmesan - € 21
  • Mechelse asperges met gebakken Sint-Jacobsnoot & serrano ham - € 21
  • Mechelse asperges met Gerookte Zalm & aspergeroom - € 18
  • Gebakken Eendenlever met Golden-appel en truffelsaus - € 21
  • Oostendse Vissoep per liter - € 15
  • Aspergeroomsoep per liter - € 8

 

Hoofdgerechten

  • Plateau Fruits de Mer met ½ kreeft min 2 pers. bestellen 2 dagen vooraf (€59p.p.) - € 118
  • Sliptongetjes “meunière” gebakken & duchesse-aardappel - € 17
  • Grietbotfilet met Mechelse asperges & kasteelaardappel - €28
  • Coq au vin authentiek met zilverui en spekjes met krieljes - € 18
  • Kalfslende in portosaus, marktgroentjes & polderaardappel - € 24

Lunch take away à €37.00

  • Mechelse asperges à la flamande
  • Cassoulet van Noordzeevis, fijne groentjes & duchesse-aardappel
  • Zoete lekkernij van de chef

 

Online bestellen